Кафедра інженерної техніки була створена в червні 2012 року у зв'язку з скороченням факультету військової підготовки Кам'янець-Подільського національного університету. У складі Академії сухопутних військ в червні 2012 року був створений факультет підготовки спеціалістів інженерних військ та військ радіаційного, хімічного та біологічного захисту, який у 2014 році перейменований у факультет підготовки спеціалістів бойового (оперативного) забезпечення, а у 2022 році – у факультет Сил підтримки, в складі якого і біло створено кафедру інженерної техніки. Начальником кафедри інженерної техніки був призначений полковник Кривцун Володимир Іванович, який очолював кафедру до вересня 2022 року. З вересня 2022 року кафедру очолює полковник Нагачевський В'ячеслав Йосипович. На кафедру було покладено завдання, як профільної кафедри, щодо підготовки спеціалістів інженерних військ за спеціальністю "Озброєння та військова техніка", спеціалізацією "Озброєння та техніка інженерних військ", за ступенем вищої освіти "бакалавр" та "магістр". На даний момент кафедра інженерної техніки є найпотужнішою кафедрою, яка спеціалізується на підготовці офіцерів інженерних військ. 
Колектив кафедри в 2018 році